一升炊きの炊飯器は本体サイズも大きいので、購入する前に設置場所を確かめておくことも大切です。ご飯を多めに炊いて保温をするなら、優れた保温機能を搭載した炊飯器がおすすめです。

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ミネラルやビタミン・食物繊維など栄養豊富な玄米などの健康米は、通常の炊飯モードで炊くとボソボソとした炊き上がりになります。専用コースがあれば、いつも通りメモリに合わせて水を入れるだけで匂いや固さが気にならずに美味しく食べられます。

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出典�?上位機種の「Wおどり炊き」はスチーム可変圧力式に加え、高速相互対流が釜の中のお米をかきまぜて、よりふっくら粒感のあるお米に炊きあがります。

近年では煮込み料理に以外に炊飯器を使用したレシピも多く、通常の炊飯以外に

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内釜を包み込む七重のヒーターで加熱ムラを低減し、ご飯のうまみ成分と甘みをしっかり引き出します。

米銘柄の炊き分け機能や低温調理、パン・ケーキなどの機能も充実しています。

また、サイズがコンパクトなので持ち運びしやすく、食卓の上やキッチンワゴンに乗せても邪魔になりません。

後片付けが大変な調理家電は、登場回数が徐々に減りがちですよね。購入前にお手入れ方法を確認して、できれば手間のかからないものを選びたいものです。

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